|
Antipasti
Prosciutto di Sauris con spuma di
melone
Bis di carne salata trentina
Insalatina di seppia e peperoni
Sardoncini all’agro con pomodorini
Cappelle di porcino fritte con
salsa tartara
Primi Piatti
Trenette ai fasolari
Tagliolini freschi con gamberi, lardo e rucola
Tagliolini ai porcini
Gnocchetti casalinghi alla lepre
Risotto con branzino ed erba cipollina
Cappelli di prete ai funghi con crema di montasio
e frico croccante
Secondi Piatti
Filetto di manzo alla griglia con
verdurine
e salsa al timo
Filetto di maiale alla Mozart
Tagliata di Angus con rucola e
pomodorini al burro
e salvia
Filetto di branzino in crosta di zucchine con crema al
curry e spicchi di patate ai semi di papavero
Gamberoni al balsamico con marinata di verdure |
€ 8,00
€ 10,00
€ 9,00
€ 8,50
€ 10,00
€ 10,50
€ 10,00
€ 10,00
€ 9,50
€ 11,00
€ 8,00
€ 16,00
€ 11,00
€ 13,00
€ 12,50 € 11,00
|
Le costate
Costata di toro (prezzo
all'etto)
Costata del falegname (prezzo
all'etto)
I contorni
Insalata mista
Verdure grigliate
Verdure gratinate
Patate al forno
Le pappe (per i piccoli
ospiti)
Gnocchi o pasta al ragù o al
pomodoro
Milanese con patate fritte
I dolci
Panna cotta con frutti di bosco
al Grand Marnier
Millefoglie caramellata calda
Mousse al cioccolato con crema di menta
Coppa variegata allo yoghurt e pesche
Crema catalana
Coperto |
€ 3,70
€ 3,70
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 9,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 2,00 |